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Tagliere in Quercia (Fragno) n. 24/19

Impreziosisci la tua tavola con un tagliere di quercia (fragno, Quercus trojana Wild) dalla forte personalità.

Puoi utilizzarlo come supporto da portata e/o da taglio. Il suo design lo rende perfetto anche come elemento d’arredo in ogni genere di cucina.

Dimensioni: 79 x 23 x 2.7 cm

180.00

Esaurito

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TAG2419. Esaurito 3 kg / . / / / / / / / / / / / / / / / .

Descrizione

Pregiato e raro tagliere di design in legno di quercia (fragno, Quercus trojana Wild) realizzato interamente a mano da ceppi derivanti da regolare potatura di alberi della Valle d’Itria. Da apprezzare le splendide venature che disegnano intensi contrasti cromatici tipici dei tramonti delle colline pugliesi di piena estate.

La Puglia vanta il più alto numero di specie di querce di tutta Italia ed è l’albero più rappresentativo da un punto di vista storico e botanico. Il fragno, nello specifico, è presente solo in Puglia rispetto a tutto il territorio europeo. Il legno del fragno è molto pesante, molto compatto e duro e ciò lo rende particolarmente idoneo all’uso in cucina. La lavorazione manuale è complessa e richiede molta conoscenza di questo legno che però ripaga in profumo e bellezza. La sua realizzazione richiede molte ore di lavoro, in cui il legno viene studiato, disegnato, modellato e rifinito con maestria. Il risultato è un prodotto davvero unico e piacevole ai sensi.

Oltre al design, il suo punto di forza è l’estrema levigatura grazie alla quale il tagliere non assorbe odori, non si macchia, non sviluppa microbi e resta bello come il primo giorno. Per questo si presta egregiamente in cucina come supporto da taglio e da portata, oltreché come splendido oggetto d’arredo. È privo di vernici, bensì trattato solo con olio di semi di lino estratto a freddo e privato delle sue componenti organiche il che lo rende esente da irrancidimento.

Marchiato a fuoco con numero di serie e anno di produzione.

USO E MANUTENZIONE

Lavare con acqua e detersivo per stoviglie. Sciacquare bene e asciugare con cura. Trattare sporadicamente con olio di semi di lino per uso alimentare. Non lasciare a mollo e non lavare in lavastoviglie.

 Se ben curato dura in eterno!

WOOD CARE

Vogliamo che i nostri taglieri possano preservare le loro caratteristiche il più a lungo possibile.

Per questo nasce il servizio Wood Care.

Consegnaci il tuo tagliere di design in legno di quercia Legno di Puglia quando presenta evidenti segni di usura e noi lo riportiamo gratuitamente* al suo splendore iniziale.

* spese di spedizione a carico del cliente

https://www.legnodipuglia.com/taglieri/

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Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Dimensioni 82 × 24 × 2.7 cm

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