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Tagliere in Carrubo n. 36/20

Possente e dalla forte personalità questo tagliere in legno di carrubo!

Puoi utilizzarlo come supporto da portata e/o da taglio. Il suo design lo rende perfetto anche come elemento d’arredo in ogni genere di cucina.

Dimensioni: 60 x 28 x 2.2 cm

160.00

Esaurito

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TAG3620. Esaurito 3 kg / . / / / / / / / / / / / / / / / / .

Descrizione

Pregiato e rarissimo tagliere di design in legno di carrubo (Ceratonia siliqua L.) realizzato interamente a mano da ceppi derivanti da regolare potatura di alberi dell’entroterra barese. Da apprezzare le splendide e intense venature rossastre che disegnano uno sfondo che ricorda i cieli infuocati delle sere estive delle pianure pugliesi.

Il carrubo è, assieme alla quercia, un albero autoctono della Puglia. Il legno del carrubo pugliese è molto duro, compatto e resistente all’usura tanto che veniva utilizzato per realizzare ingranaggi dei mulini e altri macchinari. Queste caratteristiche lo rendono particolarmente idoneo all’uso in cucina. La lavorazione manuale è complessa e richiede molta conoscenza di questo legno che però ripaga in profumo e bellezza. La sua realizzazione richiede molte ore di lavoro, in cui il legno viene studiato, disegnato, modellato e rifinito con maestria. Il risultato è un prodotto davvero unico e piacevole ai sensi.

Oltre al design, il suo punto di forza è l’estrema levigatura grazie alla quale il tagliere non assorbe odori, non si macchia, non sviluppa microbi e resta bello come il primo giorno. Per questo si presta egregiamente in cucina come supporto da taglio e da portata, oltreché come splendido oggetto d’arredo. È privo di vernici, bensì trattato solo con olio di semi di lino estratto a freddo e privato delle sue componenti organiche il che lo rende esente da irrancidimento.

Marchiato a fuoco con numero di serie e anno di produzione.

USO E MANUTENZIONE

Lavare con acqua e detersivo per stoviglie. Sciacquare bene e asciugare con cura. Trattare sporadicamente con olio di semi di lino per uso alimentare. Non lasciare a mollo e non lavare in lavastoviglie.

 Se ben curato dura in eterno!

WOOD CARE

Vogliamo che i nostri taglieri possano preservare le loro caratteristiche il più a lungo possibile.

Per questo nasce il servizio Wood Care.

Consegnaci il tuo tagliere di design in legno di carrubo Legno di Puglia quando presenta evidenti segni di usura e noi lo riportiamo gratuitamente* al suo splendore iniziale.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Dimensioni 60 × 28 × 2.2 cm

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